虫界と魚界の高級食材対決!蜂の子とうなぎの味は似てるか検証!

魚界の高級食材「うなぎ」に昆虫界の高級食材「蜂の子」が宣戦布告!!
各界の高級食材対決!
前回の食べ比べ実験は、両者ペースト状にしたものを食べ比べたものだったそうですが、今回はそれをうどんに練りこんで検証!
果たして「うん、これは似ている!」と思える納得の味比べになるか!?
気になる方は、ぜひご参加ください♪

さぁて、気になるイベントの詳しい情報はこちらっ!

『昆虫食のひるべvol.109 「ハチの子対ウナギ食べ比べ 第二弾」』

■日時:2018年5月20日(日)

〈開 場〉  13:50
〈開催時間〉 14:00~16:00

■料金:2,500円+ワンドリンク500円(予約なし参加は300円高)
■会場:阿佐ヶ谷カフェバー よるのひるね(東京都杉並区 阿佐谷北2-13-4 1F)
■主催:内山昭一氏(昆虫料理研究会)
■定員:先着10名