今回初登場の虫さんたち登場!さあて、気になるお味は!?

ココナッツワーム(ゾウムシ)とコロンビア産女王アリが今回初登場!
タイ産のコオロギはEU、アメリカ、カナダなどの国の品質に適合し、タイで初のGAP認定コオロギを使用です。
気になるメニューは、「ココナッツワームのコブサラダ」、「女王アリのジャーマンポテト」、「りんごとコオロギのケーキ」です。
前菜からデザートまで楽しめる昆虫尽くしとなっています。
昆虫食に興味ある方はぜひご参加ください!
当日のメニューは材料の都合等で変更になる場合がございますので、ご了承ください。

さぁて、気になるイベントの詳しい情報はこちらっ!

 

『米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈27〉』

■日時:2018年11月10日(土)

〈開催時間〉 13:00~16:00

■料金:2,500円 予約制
■会場:獣肉酒家「米とサーカス」(新宿区高田馬場2-19-8)
■主催:内山昭一(昆虫料理研究会)

ご予約は下記までお願いいたします。

●昆虫料理研究会
昆虫食彩館http://insectcuisine.jp/?p=752
内山昭一entomophagy@shichigatsudo.co.jp

※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。